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惜食一计|娃娃菜半颗一卖,牛肉丝2两起售,小分量食

发布日期:2020-08-20 19:48   来源:未知   阅读:

两颗苹果、四根香蕉、半斤装的车厘子,家住杨浦区的黄女士昨天下午在盒马APP上下单买了几种水果,准备第二天带去父母家。“天气热,瓜果菜蔬都放不太住,更何况老人吃的不多,少量多品种,保证营养的同时也不会腐坏浪费。”她坦言,过去买一箱苹果、一箱梨过去,最后是吃一半扔一半。

和黄女士想法一致的,还有“90后”小夫妻??孙小姐和她的先生。两个人每天只在家里做一顿晚饭,两菜一汤的配置用不了多少食材。因此他们常常买小包装的蔬菜,基本做到菜肴不过夜。“前两天贪心蒸了三根长茄子,后来没吃完,第二天就馊了,所以我们现在买菜做饭更注意控制数量了。”

过去买菜都在小菜场,称多称少自己衡量。如今不少市民习惯在线上买菜,统一的重量却不一定符合所有人的需求。但记者发现,为了满足消费者买小包装的瓜果蔬菜、禽肉鱼虾等农产品的需求,不少新零售平台都在控制单品的分量,从几颗水果、几两肉丝到半斤蔬菜、几个大蒜等,都能买到。

250克一份的豇豆、400克一份的空心菜、4只装的奉贤黄桃、两只装的红西柚……在盒马上,从一人食到三口之家,都能选择到不同分量的农产品,就连娃娃菜、青甘蓝也可以只买半颗。叮咚买菜上,100克的鸡头米、250克的荷兰豆、300克的皱皮青椒都能买,还有一罐苏打水配上30克薄荷叶、4只小青柠的组合,正好做一杯薄荷青柠水。作为社区智慧微菜场,食行生鲜也把农副产品分为大中小包装,猕猴桃从4粒、6粒到整箱,鸡蛋从6枚、10枚到15枚不等,冰鲜牛肉丝100克一小盒,。无论从哪个销售渠道,市民都能选择到适合胃口的食材。

新民晚报记者 张钰芸 我要爆料 联系电话:新民网新闻未经授权不得转载